ВКУСНЮЧИЕ КРЕКЕРЫ!!! 6 декабря ожидается новая встреча "Гурман-клуба" о специях и приправах....готовлюсь как могу)))
Нашла недавно рецепт крекеров. Люблю простые рецепты. Здесь проще некуда:
1. мука просеивается
2. немного соли = перемешали
3. добавляем масло подсолнечное и месим тесто пока крошка не получится
4. затем потихонечку теплую водичку добавляем и домешиваем до упругого комочка
5. комочек этот растягиваем на противне, нарезаем любыми фигурками — у меня ромбики получились.
6. посыпать их можно чем хочешь — я посыпала по совету автора специями (для курицы) в перемешку с солью.
Получились классные крекеры — суперская закусь к пиву вместо чипсов.
